Bolo de Cenoura

  Ingredientes: 1 chávena de pequeno-almoço de óleo 3 cenouras médias raladas 4 ovos 2 chávenas de pequeno-almoço de açúcar 2 chávenas de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó   Preparação: Num liquidificador, adicione as cenouras, os ovos e o óleo e coloque a bater; Ler mais…

Folhado Poupança

Hoje vou explicar uma das minhas receitas mais práticas e fáceis. Eu chamo-lhe folhado poupança, poupança porquê? Porque podem recheá-lo com os restos que tiverem. Eu por exemplo, este fiz com carne picada porque tinha-me sobrado do dia anterior de fazer hambúrguers artesanais. Exatamente por esse motivo, o tipo de Ler mais…

Bolo Fit

Aparentemente quem olha pensa: Bolo Fit isto? Fit sou eu quando enfardo um hamburguer e batatas fritas…! Mas não, é um bolo sem açúcar e cheio de fruta, ideal para quem quer um pequeno-almoço saudável e completo. Vamos lá à receita: Ingredientes: – 4 bananas – 3 ovos -2 maçãs Ler mais…

Molho de cogumelos

Pessoal, hoje decidi partilhar a minha receita de molho de cogumelos… Após fazê-lo de várias maneiras acho que finalmente acertei O almoço foi bifes de vaca grelhados com molho de cogumelos e arroz. Vou só explicar como fazer a carne. Comecei por grelhar os bifes. Coloquei manteiga liquida no grelhador, Ler mais…

Panquecas Fit

Hoje decidi publicar uma receita mais Fit que faço todas as semanas para o pequeno-almoço do Jorge. A receita dá para 5 panquecas, faço logo para a semana (façam, e depois de arrefecer coloquem num taparue e ponham no frigorifico). Ingredientes: – 1 banana, – 2 ovos, – 10 colheres Ler mais…

Francesinha

Francesinha para 2 pessoas: Ingredientes Francesinha:  4 fatias de pão de forma – Queijo e Fiambre fatiado – Queijo ralado – Bacon – Linguiça – Paio – Fêvera ou Bife grandes – Pickles (opcional) – 2 ovos Ingredientes Molho: – Polpa de tomate – 1 caldo knorr – Alho em Ler mais…