Receita para 1 pessoa
Ingredientes:
  • 4 coxinhas de frango
  • Polpa de Tomate
  • Pimento vermelho e verde
  • Sal e azeite qb
  • Salsa e 1 Limão
  • Alho em pó e pimenta

 

Preparação:
  • Cubra o fundo de um tacho com azeite.
  • Parta o pimento verde e vermelho em pedaços.
  • Coloque as coxas de frango por cima do azeite, acrescente os pimentos, o alho em pó, a salsa partida e o sal qb.
  • Esprema o sumo de meio limão por cima da carne e parta o restante limão em rodelas e acrescente ao estufado também.
  • Adicione a polpa de tomate e a pimenta. Deixe estufar por 10 minutos e está pronto a servir.

 

Uma receita fácil e indicada para um lanche, almoço ou jantar.


MartaPinto

Como já perceberam pelo nome do blog, sou uma pessoa que normalmente só penso depois de falar. Gosto muito de cozinhar, salgados em particular, sou criativa, empenhada e geralmente só digo asneiras :-)

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